Fakty i mity na temat pieczywa

Fakty i mity na temat pieczywa

FAKTY NA TEMAT PIECZYWA W tym tekście znajdziecie szereg odpowiedzi na najczęściej nurtujące pytania dotyczące chleba – jeść czy nie jeść, czy spożywając chleb nadal będę fit, jaki rodzaj pieczywa jest dla mnie najlepszy?...
Oświadczenie koronawirus a pieczywo

Oświadczenie koronawirus a pieczywo

Stowarzyszenie Producentów Pieczywa: Nasze pieczywo jest bezpieczne Ze względu na obawy klientów kupujących pieczywo luzem Główny Inspektor Sanitarny wydał oświadczenie w sprawie wyrobów piekarniczych w którym przypomina, że nie ma żadnych doniesień naukowych...
Oświadczenie koronawirus a pieczywo

Pierwsze w Polsce badania pieczywa do wypieku

PIERWSZE W POLSCE BADANIA PIECZYWA DO WYPIEKU   Najnowsze wyniki Instytutu Żywności i Żywienia dotyczące pieczywa do wypieku Wokół pieczywa do wypieku sprzedawanego przez duże piekarnie min. do dyskontów krąży kilka legend, głównie poddających w wątpliwość jakość...